Digitalización de los procesos de calidad y trazabilidad alimenticia

Dentro de la serie de jornadas online y webinars sobre tecnologías y software para el sector de alimentación que estamos haciendo en este 2025 en esta ocasión nos centramos en tendencias y tecnologías de espectrometría.

Esta tecnología facilita incluso un enfoque predictivo de lo que sucederá en los procesos bajo las condiciones actuales. y nos permite desarrollar nuevos modelos de producción que apunten a: 

a) Mejora de la calidad del producto: Por ejemplo, al medir con precisión el SFC (Solid Fat Content), el % de humedad o el % de grasa de sus productos alimentarios, puede asegurarse de que cumplen con sus normas de calidad. Esto puede aumentar la satisfacción del cliente y la reputación de la marca. 

b) Reducción de costes: Al reducir la necesidad de realizar pruebas manuales, los analizadores espectrómetros pueden ayudarle a ahorrar tiempo y dinero. Esto puede liberar a su personal para que se centre en otras tareas, como la optimización o el desarrollo de nuevos productos. 

c) Cumplimiento de la normativa: Los analizadores espectrómetros pueden ayudarle a cumplir con la normativa de seguridad alimentaria. Esto puede proteger a su empresa de costosas retiradas y multas además de evitar el desperdicio de materia prima, productos y tiempo. 

d) Mejora de la Competitividad. Finalmente, un aspecto importante que condensa estas ventajas y beneficios que se obtienen al usar estas tecnologías espectrométricas es el de la competitividad, ya que nos acerca a los mercados mejor preparados. Igualmente el software de laboratorio LIMS integra todos los flujos de trabajo dentro la producción y permite la trazabilidad desde la materia prima hasta el producto final. 

En conclusión, las técnicas rápidas y estandarizadas de control de calidad y proceso, y la digitalización de los flujos de trabajo y su integración con los sistemas empresariales, permiten a los fabricantes de aceites, grasas, margarinas, chocolates, cremas y otros productos alimenticios satisfacer su creciente demanda de manera eficiente, ágil y sin comprometer la calidad ...
 

Hora

15:00 - 16:30 hs GMT+1

Organizador

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  • SonicPlatformでセキュリティ管理を簡単に

    02:00 - 03:00 hs GMT+1

    Fecha
    Lun 7-Jul-2025, 02:00 - 03:00 hs GMT+1
    Descripción
    MSPの皆様、究極の管理ソリューションをご覧ください。SonicWallのSonicPlatformで、すべてのデバイスの管理を、すべての場所で、すべての顧客に対して、単一の強力なコンソールから統合して効率化できます。 SonicPlatformはMSP専用に開発されており、複数のテナントやクライアントにわたってSonicWallのサイバーセキュリティツールを簡単にプロビジョニング、監視、制御できます。単一のダッシュボードで、ワークフローのシンプル化、応答時間の短縮、環境全体の完全な可視化が可能です。脅威に対する備えと運用の最適化のために、AIを利用したインサイトが活用されます。 SonicPlatformは、MSPがセキュリティを効率的に、シームレスに、大規模に管理する方法に変革をもたらしています。 いくらなんでも、そんなにいい話はないと思われた方は、この特別なCAFÉ TECHセッションで実際にご確認ください。きっと、ご覧になった後にはセキュリティ管理機能を強化する準備にとりかかるはずです!
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  • Simplify Security Management with SonicPlatform

    04:30 - 05:00 hs GMT+1

    Fecha
    Lun 7-Jul-2025, 04:30 - 05:00 hs GMT+1
    Descripción
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